27 stycznia 2015

Funkcjonalne rozwiązania do kuchni | PORADY ARCHITEKTA


wysuwane gniazdka kuchnia, nowoczesne rozwiązania do kuchni, funkcjonalna kuchnia
źródło


Kuchnia może być najważniejszym pomieszczeniem domu. Bywa, że spędzamy tam długie godziny gotując i piekąc, siedzimy długo po kolacji, rozmawiając
Jednocześnie w kuchni często się spieszymy. Ważne jest więc, żeby móc w niej łatwo utrzymać porządek, szybko znaleźć potrzebne nam sprzęty. Funkcjonalna kuchnia potrafi bardzo ułatwić życie codzienne.

Dla mnie kuchnia jest najważniejszym pomieszczeniem w domu. Uwielbiam gotować i piec, spędzam więc dużo czasu w tym pomieszczeniu. Bardzo lubię też kuchnie projektować i, od kiedy po studiach przez kilka miesięcy pracowałam projektując kuchnie w studiu kuchennym, lubię być na bieżąco ze wszystkimi kuchennymi nowinkami. Dlatego też na temat konkursu z Deante wybrałam właśnie kuchenny temat. Wasze odpowiedzi, ogromnie wartościowe, przedstawiam właśnie w tym wpisie. Uzupełniłam je także o moją wiedzę oraz o kilka rozwiązań zastosowanych w kuchniach, które sama projektowałam (zdjęcia poniżej).

Podzieliłam nowoczesne kuchenne rozwiązania na cztery części: przechowywanie, utrzymywanie czystości, odpady, mobilne meble kuchenne. Uwaga - wymieniam tylko już istniejące rozwiązania.




Przechowywanie
Szafek zawsze jest za mało! :) Dlatego szczególnie ważne jest wykorzystanie istniejącej przestrzeni.

1. Narożne szuflady

Naroże pomieszczenia wykorzystane w maksymalny sposób

szuflada narożna, sprytne nowoczesne rozwiązania do kuchni
źródło


2. Narożne szafki


Systemy typu "Magic corner" oraz wyjeżdżające "nerki" pozwalają na wygodne przechowywanie garnków i zagospodarowanie rogu pomieszczenia.



narożnik kuchnia, funkcjonalna kuchnia
źródło




narożnik kuchnia, funkcjonalna kuchnia
źródło 1, 2, 3






3. Systemy cargo



cargo kuchnia, nowoczesne rozwiązania do kuchni
zdjęcia: Peka

 
4. Systemy typu Aventos - ułatwiony dostęp do górnych szafek



aventos blum, szafka podnośniki, funkcjonalna kuchnia
zdjęcia: Blum

aventos blum, szafka podnośniki, funkcjonalna kuchnia
zdjęcie: Blum






5. Organizacja szuflad

Dostępne są różne wkłady, które pomagają w jak najlepszym wykorzystaniu miejsca w szufladach.

funkcjonalna kuchnia, nowoczesne rozwiązania do kuchni
źródło


6. Sekretne schowki

Rozwiązania, które przedstawiam poniżej pokazują, że nie trzeba dysponować dużym budżetem, aby sprytnie wykorzystać miejsce w kuchni. Zdjęcia pochodzą od uczestnika i laureata konkursu Deante, pana Krzysztofa. Przeczytajcie, co napisał o swojej kuchni:

(...) Jestem użytkownikiem kuchni niewielkich rozmiarów. Mieszkając w bloku, na szóstym piętrze ciężko coś wymyślić tak, aby kuchnia była innowacyjna, praktyczna oraz ciekawa. Dlatego, aby w tak małej kuchni (4x2 metry) każde wygospodarowane miejsce jest na wagę złota. (...) W schowku mniejszym przedstawionym na zdjęciach można, albo schować torebki jednorazowe bądź papier śniadaniowy, a nawet jeśli dobrze się ułoży jedno i drugie. (...) W schowku drugim można schować rzeczy, które również używa się w kuchni, ale nie są one codziennego użytku, np. maszynka do mięsa, sokowirówka, robot kuchenny itp. Schowek jest dość pojemny i głęboki. Z otwieraniem go nie ma żadnych problemów, schowek jest na dwóch teleskopach dzięki którym wystarczy niewielka siła, aby blat otwarł się ujawniając sekretne miejsce ;) Dzięki takim schowkom nawet w małej kuchni można większe rzeczy i akcesoria po chować tak, aby nie stały na widoku. (...)


schowki w kuchni, funkcjonalna kuchnia, nowoczesne rozwiązania do kuchni

schowki w kuchni, funkcjonalna kuchnia, nowoczesne rozwiązania do kuchni



6. Coś dla czworonogów :)

schowki w kuchni, funkcjonalna kuchnia, miska dla psa w kuchni

wypowiedź z konkursu:

Kuchnia to nie tylko miejsce przechowywania i przygotowania posiłków dla ludzi, ale również dla naszych czworonożnych przyjaciół. Świetnym rozwiązaniem przy utrzymaniu porządku i czystości jedzenia mojego kota jest osobna szafeczka ze stosownym oznaczeniem, które nie pozwala pomylić się nawet gościom gdzie leży jego jedzenie. Zamiast uchwytu w postaci gałki do otwierania szafki wycięty jest laserowo kształt kociej łapki. Poniżej wysuwana jest szufladka z dwiema miseczkami na wodę i suchą karmę, które kot lub pies przy odrobinie sprytu sam potrafi wysunąć :)


Mobline meble kuchenne

Przesuwny blat

Poniżej widzicie zdjęcia kuchni mojego projektu. Kuchnia była częścią pokoju dziennego, dlatego właścicielom zależało, aby sprzęty można było ukryć. Stąd wziął się pomysł przesuwnego blatu wyspy, pod którym można ukryć zlew i płytę elektryczną.

przesuwny blat kuchenny, nowoczesne rozwiązania do kuchni, funkcjonalna kuchnia


wysuwane blaty


przesuwny blat kuchenny, nowoczesne rozwiązania do kuchni, funkcjonalna kuchnia

przesuwny blat kuchenny, nowoczesne rozwiązania do kuchni, funkcjonalna kuchnia
źródło: kokopelia.pl


Wysuwany okap kuchenny


wysuwany okap kuchenny, nowoczesne rozwiązania do kuchni, funkcjonalna kuchnia





Gniazdka w blacie
Wysuwamy je tylko wtedy, kiedy są potrzebne, nie są więc narażone na brud.

wysuwane gniazdka kuchnia, nowoczesne rozwiązania do kuchni, funkcjonalna kuchnia
źródło


Higiena i łatwość w utrzymaniu czystości


Chociaż otwarte półki mogą wyglądać fantastycznie na zdjęciach katalogowych z pewnością nie jest łatwo otrzymać na nich porządek. Dlatego lubię rozwiązania, które pozwalają na ukrycie

1. Blat zintegrowany ze ścianą i zlewem

Magda z bloga Wnętrza Zewnętrza napisała w konkursie tak:
A moim zdaniem innowacyjnym rozwiązaniem byłoby pozbycie się tych wszystkich okropnych zakamarków, gdzie może gromadzić się brud, a które są ciężkie w utrzymaniu czystości. Żadnych luk między szafkami, blat tworzący perfekcyjnie gładką powierzchnię razem ze zlewem i ścianą, bez żadnych listewek czy uszczelek. 

Magdo, takie blaty już istnieją! :) Wykonuje się je z konglomeratów (stopów) typu Corian, Staron itp. Dzięki elastyczności można wykonać z nich każdy kształt, ale jednocześnie dość łatwo ulegają porysowaniu (co szczególnie widoczne jest przy ciemnych kolorach).

Poniżej detale blatu kuchni, którą zaprojektowałam dla jednej z moich klientek:



blat z konglomeratu, corian, zlew w blacie, blat na ścianie, funkcjonalna kuchnia


blat z konglomeratu, corian, zlew w blacie, blat na ścianie, funkcjonalna kuchnia


Odpady


1. Młynek kuchenny
Młynek pod zlewem kuchennym pozwala rozdrobnić resztki jedzenia, dzięki czemu śmietnik nie ma nieprzyjemnego zapachu.
Wadą młynka jest ilość miejsca, jakie zajmuje. Posiadając młynek pod zlewem w standardowej 60-tce nie zmieścimy już śmietnika.


2. Servo-Drive

Elektryczne wspomaganie otwierania firmy Blum jest szczególnie użyteczne przy szufladzie śmietnika. Możemy otworzyć ją bez użycia dłoni (np. nogą) i dzięki temu nie trzeba brudzić uchwytu otwierając szufladę.

Działa to tak:




3. Otwór na odpadki w blacie

z odpowiedzi konkursowych:

Pomysłem zaczerpniętym od mojej kuzynki Katelynn z Milwaukee jest metalowy garnek czy inny pojemnik z przykrywką włożony w specjalnie wycięty otwór do jego rozmiaru przez znajomego stolarza w blacie roboczym obok zlewu. Spełnia on rolę pojemnika na odpadki organiczne w trakcie pracy - resztki jedzenia, odpadki. Garnek można wyjąć, wyrzucić resztki organiczne do pojemnika i umyć. A gdy jest nieużywany wisi w blacie zamknięty pokrywką. 

To rozwiązanie naprawdę mnie zaskoczyło, bo nie znałam go wcześniej i uważam że jest rewelacyjne!!! Zobaczcie sami:


otwór na odpadki w blacie, funkcjonalna kuchnia



otwór na odpadki w blacie, funkcjonalna kuchnia



I na koniec zupełnie odlotowy pomysł :)

cytat z mojego konkursu:
Idealnym rozwiązaniem do współczesnych kuchni jest kuchnia obrotowa, której górna obudowa jest w stanie obracać się o 360 stopni. Dolna część mebla z wbudowanym zlewozmywakiem, koszem na odpady, gniazdkami elektrycznymi i oświetleniem obraca się o 180 stopni. Obrotowa kuchnia to nowatorski pomysł, ale już niedługo może stać się hitem w świecie aranżacji. Wielofunkcyjna kuchnia jest gotowa na podłączenie zmywarki, piekarnika i wszystkich niezbędnych sprzętów AGD. Kreatywnie zaprojektowany meble sprawdzi się w przestronnych wnętrzach, jak również niewielkich kuchniach. Pozwala na optymalne wykorzystanie przestrzeni, jest łatwa w utrzymaniu czystości i wykonana z najlepszej jakości materiałów. Pozwala dyskretnie ukryć bałagan, wystarczy jeden ruch ręką, by efekty gotowania znalazły się w tylnej części kuchni. 







Nie wyczerpałam tematu tym wpisem, ale musiałam nadać mu jakąś przyzwoitą nadającą się do czytania długość. Jeśli chcecie perfekcyjnie zaprojektowanej kuchni polecam Wam zwrócić się o projekt do profesjonalisty (np. tu kontakt ze mną ;)).



podpis Katarzyna Antonczyk

19 komentarzy:

  1. Tego typu rozwiązania są bardzo pomysłowe i faktycznie pozwalają zaoszczędzić sporo miejsca. Niestety w większości przypadków zestawienie kuchni zawierającej tyle praktycznych zastosowań wiąże się z wysokim kosztem. No ale jak to w życiu bywa - odwieczny kompromis. ;)

    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Część wymienionych przeze mnie rozwiązań rzeczywiście jest bardzo kosztowna, ale na szczęście nie wszystkie ;)

      Usuń
  2. Wszystkie rozwiązania bardzo mi się podobają. Niestety w swoim mieszkaniu takich nie mam (wielka szkoda), a podejrzewam, że naprawdę bardzo ułatwiają funkcjonowanie w tak trudnym pomieszczeniu jak kuchnia, gdzie wszytko ciągle jest "w ruchu".

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sylwio, będziesz w każdym razie wiedzieć gdzie zajrzeć przy następnym remoncie kuchni ;) Pozdrawiam.

      Usuń
  3. Ja ok.10lat temu wydarzyłam sobie aby w blacie kuchennym była wymontowana deska,bez konieczności używania dodatkowej. Z Twojego wpisu Zaciekawiły mnie te blaty wykonane z konglomeratów. Super patent z deską na zlewie. Okrągła kuchnia mnie jednak nie przekonuje,wykonując jedną czynność zazwyczaj mamy w kuchni coś w ręce,obracanie kuchniomebla ażeby zrobić coś z tą rzeczą w innym miejscu,moim zdaniem,nie wnosi żadnej oszczędności czasu pracy w kuchni,czy logistyki,suma sumarum zamiast kręcenia pewnie byśmy ją obchodzili. Może też nie widzę geniuszu tego projektu i za kilka lat uderzę się w pierś? ;) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tu chyba chodzi o malutkie kuchnie, gdzie nie ma miejsca, żeby ją obchodzić dookoła

      Usuń
    2. A ja myślę, że w tej obrotowej kuchni chodzi o efekt "wow", mogłaby fajnie wyglądać na środku ogromnego salonu albo biura. Jednocześnie można ją zamknąć i raz-dwa ukryć nieporządek.

      Usuń
  4. Świetn rozwiązania. Podobają mi się narożne szuflady. Ostatnia kuchnia jest niezłą ciekawostką przyrodniczą ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mnie też narożne szuflady bardzo odpowiadają - to odkrywcze i jednocześnie proste rozwiązanie (może wykonać je każdy stolarz)

      Usuń
  5. Noooo, bardzo wyczerpujący post i bardzo potrzebny. Wszystkie te sztuczki, schowki, narożne szuflady ratują mieszkańców małych przestrzeni przed zasypaniem ich przez pudła i drobiazgi. Fajne.

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo fajne podsumowanie. Narożnych szuflad żałuję, ale jak wiadomo budżet ogranicza, chociaż w sumie teraz mając pudło można zawsze dokupić systemy i nowe fronty. Dla mnie okap wysuwany z blatu jest bomba, nie widziałam wcześniej takiego rozwiązania!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest fajny, ale trzeba też pamiętać, że zajmuje miejsce w szafce poniżej.

      Usuń
  7. Cała masa inspiracji, która przyda mi się bardzo, bo niedługo czeka mnie urządzanie kuchni w nowym domu. Super, że teraz na rynku można wybierać z pośród tak wielu różnorodnych systemów do kuchni:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zapraszam po kolejne inspiracje i urządzanie wnętrza równocześnie ze mną (bo ja też niebawem będę to robić). Pozdrawiam serdecznie.

      Usuń
  8. Nic nie napisalas o AGD: szuflady pakujace próżniowo, szuflady podgrzewające naczynia, krany gotujące wodę...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zgadza się, całkowicie ominęłam AGD, to temat na inny wpis. Dziękuję jednak za uzupełnienie, pozdrawiam :)

      Usuń
  9. Czy mogę prosić o informację w jaki sposób zostało wykonane łączenie blatu ze ścianą? Z góry dziękuję :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Rozumiem, że pytanie dotyczy blatu z konglomeratu? Blat montowany i łączony na gorąco jest na miejscu budowy, przez firmy sprzedające te rodzaje blatów (Corian, Staron).

      Usuń

Dziękuję za Twój komentarz :-)
Bardzo proszę o nielinkowanie do sklepów i stron firmowych.

ANKIETA

Spotkanie blogerów w Łodzi

Blogi o wnętrzach